Hydroxynitrile lyase from cassava tubers
dc.contributor.advisor | Montri Chulavatnatol | |
dc.contributor.author | Suwatchara Leelamaneepong | |
dc.date.accessioned | 2025-02-13T06:34:28Z | |
dc.date.available | 2025-02-13T06:34:28Z | |
dc.date.copyright | 2003 | |
dc.date.created | 2025 | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.description | Biochemistry (Mahidol University 2003) | |
dc.format.extent | xiii, 77 leaves : ill. | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.citation | Thesis (M.Sc. (Biochemistry))--Mahidol University, 2003 | |
dc.identifier.isbn | 9740433618 | |
dc.identifier.uri | https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/104767 | |
dc.language.iso | eng | |
dc.publisher | Mahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center | |
dc.rights | ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า | |
dc.rights.holder | Mahidol University | |
dc.subject | Cassava | |
dc.subject | Cyanohydrins | |
dc.subject | Lyases | |
dc.subject | Tubers | |
dc.title | Hydroxynitrile lyase from cassava tubers | |
dc.title.alternative | เอนไซม์ไฮดรอกซีไนไตรไลเอสจากหัวมันสำปะหลัง | |
dc.type | Master Thesis | |
dcterms.accessRights | open access | |
mods.location.url | http://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/4136805.pdf | |
thesis.degree.department | Faculty of Science | |
thesis.degree.discipline | Biochemistry | |
thesis.degree.grantor | Mahidol University | |
thesis.degree.level | Master's degree | |
thesis.degree.name | Master of Science |