Effect of soybean supplementation on thiamin and riboflavin status in institutionalized Thai adolescents

dc.contributor.advisorVichai Tanphaichitr
dc.contributor.advisorAree Valyasevi
dc.contributor.advisorAthasit Vejjaiva
dc.contributor.authorRujira Sammasut
dc.date.accessioned2024-07-25T01:30:52Z
dc.date.available2024-07-25T01:30:52Z
dc.date.copyright1985
dc.date.created1985
dc.date.issued2024
dc.descriptionNutrition (Mahidol University 1985)
dc.format.extent70 leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 1985
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/99799
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectFood, Fortified
dc.subjectNutrition -- in adolescence
dc.titleEffect of soybean supplementation on thiamin and riboflavin status in institutionalized Thai adolescents
dc.title.alternativeผลของการเสริมถั่วเหลืองต่อภาวะโภชนาการด้านวิตามินบีหนึ่ง และบีสองในวัยรุ่น
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/10188320.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Medicine Ramathibodi Hospital
thesis.degree.disciplineNutrition
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files