Effect of soybean supplementation on thiamin and riboflavin status in institutionalized Thai adolescents
| dc.contributor.advisor | Vichai Tanphaichitr | |
| dc.contributor.advisor | Aree Valyasevi | |
| dc.contributor.advisor | Athasit Vejjaiva | |
| dc.contributor.author | Rujira Sammasut | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-25T01:30:52Z | |
| dc.date.available | 2024-07-25T01:30:52Z | |
| dc.date.copyright | 1985 | |
| dc.date.created | 1985 | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | Nutrition (Mahidol University 1985) | |
| dc.format.extent | 70 leaves : ill. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.citation | Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 1985 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/99799 | |
| dc.language.iso | eng | |
| dc.publisher | Mahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center | |
| dc.rights | ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า | |
| dc.rights.holder | Mahidol University | |
| dc.subject | Food, Fortified | |
| dc.subject | Nutrition -- in adolescence | |
| dc.title | Effect of soybean supplementation on thiamin and riboflavin status in institutionalized Thai adolescents | |
| dc.title.alternative | ผลของการเสริมถั่วเหลืองต่อภาวะโภชนาการด้านวิตามินบีหนึ่ง และบีสองในวัยรุ่น | |
| dc.type | Master Thesis | |
| dcterms.accessRights | open access | |
| mods.location.url | http://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/10188320.pdf | |
| thesis.degree.department | Faculty of Medicine Ramathibodi Hospital | |
| thesis.degree.discipline | Nutrition | |
| thesis.degree.grantor | Mahidol University | |
| thesis.degree.level | Master's degree | |
| thesis.degree.name | Master of Science |
